百草味開口榛子營養價值與功效
時間:2019-10-30 15:10:50
導讀:百草味開口榛子營養價值與功效

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百草味開口榛子100g
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百草味品牌介紹

    百草味總部位于杭州,是一家以休閑食品加工、貿易、倉儲、物流為主體,集線下、互聯網商務經營模式、新零售為一體的綜合服務型企業。公司下設:杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企業管理咨詢有限公司、杭州淘道科技有限公司。

   2003年第一家百草味線下店鋪創立,2010年正式入駐淘寶商城,“百草味旗艦店”掛牌營業。截至2015年底,已經發展成純互聯網休閑零食品牌。百草味產品多達300多種,涵蓋堅果炒貨、糕點糖果、水果干、肉干肉脯、禮盒等5大零食系列。

   百草味是一家高瞻遠矚和精益求精的集團公司,為促進國內以及全球食品零售業的發展和現代化。公司已累計投入4000多萬元建立了現代化的食品生產線,倉儲面積達到10萬平方米  。2017年8月,百草味同時設有百草味食品研究院。

   在 2015 年成為中國(杭州)跨境電子商務綜合實驗區首批試點企業 。2017年,百草味成功入圍中國品牌日首批“CCTV中國品牌榜”,2018 年入選消費者最喜愛中國自主品牌TOP100 。

   2019年1月19日,百草味簽約中國正能量偶像、青年演員易烊千璽為品牌代言人。

   榛子的營養價值和功效作用?榛子富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,能夠幫助提高記憶力、判斷力,改善視神經,對電腦一族以及腦力勞動者有很大的健腦作用。今天我們和大家一起學習榛子的營養學問。


榛子的營養價值

  有“堅果之王”美譽的榛子,是人們喜愛的四大堅果之一。

  這個美譽與其豐富的營養價值是密不可分的。相比較其他堅果,它有許多突出的優點。

  榛子富含油脂,有利于其中脂溶性維生素在人體內的吸收,對體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補養作用。

榛子的營養價值

  榛子有天然香氣,在口中越嚼越香,有開胃之功效。

  榛子包含著抗癌化學成分紫杉酚,它是紅豆杉醇中的活躍成分,這種藥可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌癥,可延長病人的生命期。

  中醫認為,榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效,并對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。一般人皆可食用。

  榛子也是癌癥、糖尿病人適合食用的堅果補品。

  榛子有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。在榛子總脂肪中,單不飽和脂肪酸占77.7%,多不飽和脂肪酸占9.5%。

  單不飽和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,對防治心血管病有很好的作用。

  多不飽和脂肪酸在進入人體后可生成稱之為腦黃金的DHA,可以提高記憶力、判斷力,改善視神經,使人變得更加聰明。

  因此,榛子特別適合整日與電腦為伴的腦力勞動者食用。

  此外,人體所需的8種氨基酸在榛子中樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃。它富含精氨酸和天冬氨酸。這兩種氨酸可增加精氨酸酶的活性以排除血中的氨,防止癌變,增強免疫力,消除疲勞。


榛子的營養價值

  而且,榛子中的鈣、磷、鐵含量高于其他堅果。每百克榛子果仁含鈣316毫克,是杏仁的3倍、核桃的4倍;含磷556毫克,高于其他堅果;含鐵8.6毫克,是其他堅果的1-3倍。

  榛子既可直接炒熟后食用,也可用來配制糕點和糖果。與粳米等谷類一起煮粥,可起到營養互補的作用。榛子每次食用量以20粒左右為宜,肝功能嚴重不良者應慎吃。

榛子怎么吃——炒榛子

  制法:將榛子炒熟。 

  功效:隨時食用,去殼嚼肉,量不拘,可開胃進食、明目、增進體力。若用榛子肉30~60克,空腹1 次嚼細服下,有驅蛔蟲與蟯蟲的作用,小兒用量酌減。

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